Mimi Organic and Natural Lifestyle

1. BÔNG HỮU CƠ LÀ GÌ?

Bạn có biết rằng, ngoài việc là một trong những cây nguyên liệu được trồng và sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới, Bông thông thường cũng là một trong những loại cây trồng sử dụng nhiều hóa chất nhất. Khoảng 25% tổng lượng Thuốc Diệt Côn Trùng và hơn 10% Thuốc Trừ Sâu trên thế giới được sử dụng cho trồng cây bông?

Những hóa chất này có tác động to lớn đến trái đất, không khí, nước, đất và sức khỏe của người dân ở những vùng trồng bông. Chúng là một trong những hóa chất ĐỘC HẠI NHẤT được phân loại bởi Cơ quan bảo vệ môi trường.

Vậy Bông Hữu Cơ là gì và vì sao chúng ta nên sử dụng Bông Hữu Cơ?

(Nguồn: aboutorganiccotton.org)

Bông Hữu Cơ (hay Organic cotton) là loại bông được sản xuất và được chứng nhận theo tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ. Điều quan trọng nhất là các tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm CẤM sử dụng hóa chất nông nghiệp (thuốc trừ sâu và phân bón độc hại – các chất vẫn tồn tại một cách dai dẳng và khó phân hủy) cùng với hạt giống biến đổi gen (GMO). Thay vào đó, Bông Hữu Cơ được trồng như một phần của hệ thống sản xuất giúp duy trì độ phì nhiêu của đất, sức khỏe của đất, hệ sinh thái và con người. Sản xuất Bông Hữu Cơ kết hợp truyền thống, đổi mới và khoa học để mang lại lợi ích cho môi trường chung và thúc đẩy các mối quan hệ công bằng và chất lượng cuộc sống tốt cho tất cả những người liên quan.

So sánh Bông hữu cơ và Bông thường:

2. NHỮNG GÌ BẠN CẦN BIẾT VỀ BÔNG HỮU CƠ

3. CHỨNG NHẬN HỮU CƠ HOẠT ĐỘNG NHƯ THẾ NÀO?

Cách chứng nhận Bông hữu cơ và sử dụng Bông hữu cơ thông qua một loạt các Chứng nhận sau:

• Farm certificate: (Giấy chứng nhận trang trại) đảm bảo rằng Bông được sản xuất đạt tiêu chuẩn canh tác hữu cơ
• Scope certificate: (Giấy chứng nhận phạm vi) đảm bảo rằng Công ty đó đủ điều kiện để sản xuất Bông hữu cơ từ giai đoạn sơ chế, quay – kéo sợi, dệt vải, nhuộm và hoàn thiện sản phẩm vải, đến may và bán thành phẩm.
• Transaction certificate: (Chứng chỉ giao dịch) theo dõi bông hữu cơ được truyền từ đơn vị này sang đơn vị khác.

4. CÁC LOẠI CHỨNG NHẬN HỮU CƠ VÀ SO SÁNH

Khi mua sản phẩm từ Bông hữu cơ, chắc chắn là chúng ta cần quan tâm đến chứng nhận hữu cơ của sản phẩm là gì. Dưới đây là một số chứng nhận hữu cơ trong lĩnh vực may mặc và những đặc điểm liên quan đến chứng chỉ đó: (đang cập nhật)

4.1. GOTS – Global Organic Textile Standard – Tiêu chuẩn Vải dệt Hữu cơ Toàn cầu

GOTS là gì? Tiêu chuẩn dệt hữu cơ toàn cầu (GOTS) được công nhận là tiêu chuẩn hàng đầu thế giới về sản xuất hàng dệt may (quần áo, hàng dệt gia dụng, và các sản phẩm chăm sóc cá nhân) được làm từ nguyên liệu được chứng nhận hữu cơ. Nó gồm các yêu cầu về môi trường nghiêm ngặt và các tiêu chí xã hội cho các công đoạn trong toàn bộ chuỗi cung ứng dệt may. GOTS được công nhận ở tất cả các thị trường trên toàn cầu và các con số đang tăng lên; trong năm 2013, hơn 3080 cơ sở trên toàn thế giới đã được chứng nhận GOTS. Bạn có thể xem thêm thông tin tại đây về GOTS.

Có vấn đề gì với quả trình sản xuất hang dệt may? Chất thải trong quá trình dệt may thường được xử lí không thoải đáng như việc thải hóa chất độc hại vào không khí và nước, cũng như khiến môi trường làm việc nguy hiểm. Tất cả chúng ta đều sống ở hạ lưu và chia sẻ cùng nước và không khí, và các công nhân làm ra sản phẩm cho chúng tôi xứng đáng được tôn trọng. GOTS nghiêm cấm sử dụng các loại hóa chất đang được sử dụng trong sản xuất dệt may 1 cách thường xuyên, thứ có thể gây ung thư, dị tật bẩm sinh và các bệnh nghiêm trọng khác. Hóa chất, như các chất gây rối loạn nội tiết tố dai dẳng, cũng phá hủy các hệ sinh thái và đa dạng sinh học trên phạm vi quốc tế. GOTS yêu cầu tất cả các thuốc nhuộm và phụ trợ được đánh giá theo các tiêu chí nghiêm ngặt của nó và được phê duyệt trước khi sử dụng.

Tại sao chứng nhận GOTS là 1 ý tưởng hay? Là 1 bước quan trọng trong hương đi đúng đắn, việc chỉ sử dụng vật liệu hữu cơ thôi là chưa đủ. Khi sử dụng nguyên liệu sản xuất hữu cơ, nông dân và môi trường được bảo vệ. Khi không sử dụng hóa chất độc hại trong sản xuấ, công nhân nhà máy và môi trường được bảo vệ. Khi không tồn tại dư lượng chất độc hại trong sản phẩm cuối cùng, người tiêu dùng được bảo vệ

Nguyên liệu hữu cơ là gì? Hữu cơ là một hệ thống sản xuất với tiêu chuẩn quốc gia về bảo vệ môi trường và phúc lợi động vật. Nguyên liệu hữu cơ bao gồm bông hữu cơ, lụa, lanh (lanh) và len.

Có phải chỉ nguyên liệu hữu cơ được sử dụng trong sản phẩm chứng nhận GOTS? Là một tiêu chuẩn sản xuất hang dệt may, GOTS không đặt tiêu chí riêng cho canh tác hữu cơ mà thay vào đó yêu cầu các vật liệu được sử dụng phải có nguồn gốc hữu cơ được chứng nhận theo tiêu chuẩn canh tác được công nhận. Chỉ các sản phẩm dệt may được sản xuất từ ​​ít nhất 70%(nhãn “sản xuất bằng chất hữu cơ” –“make with organic”) hoặc 95%(loại nhãn “hữu cơ”-“organic”) vật liệu hữu cơ có thể được chứng nhận GOTS.

Nếu tôi nhìn thấy logo GOTS, điều đó đồng nghĩa với gì? Hãy chắc chắn rằng sản phẩm đó thực sự được chứng nhận GOTS, bạn nên tham chiếu bằng nhãn GOTS (‘hữu cơ’ hoặc ‘được làm bằng hữu cơ’), tham chiếu đến tổ chức chứng nhận độc lập và số giấy phép của đơn vị được chứng nhận. Người tiêu dùng có thể theo dõi công ty được chứng nhận bằng cách nhập số giấy phép (hoặc tên công ty) được cung cấp trên nhãn GOTS trong phần “nhập văn bản” của cơ sở dữ liệu công khai của chúng tôi. Hãy tìm nhãn – đừng tự mình khẳng định.

Vậy còn lời khẳng định sợi hoặc vải trên 1 sản phẩm hoàn chỉnh được chứng nhận GOTS thì sao? Đây chỉ là một lời tự khẳng định vì chỉ các sản phẩm hoàn chỉnh mới  có thể được chứng nhận GOTS (xem ở trên). Vì vậy, bạn không thể chắc chắn câu nói này là đúng.

Có những quy định nào dành cho công nhân GOTS?  Công nhân không phải tiếp xúc với hóa chất độc hại khi làm việc với các đầu vào và trong quá trình sản xuất các sản phẩm được chứng nhận GOTS. Ngoài ra, các tiêu chí xã hội của GOTS dựa trên các điều khoản quan trọng của Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) bao gồm cấm trẻ em, lao động cưỡng bức và còn bao gồm các điều khoản như có hệ thống để chứng minh rằng họ đang giải quyết các mối quan tâm xã hội, như khiếu nại. Hơn nữa, GOTS yêu cầu đào tạo phòng cháy chữa cháy và diễn tập sơ tán

Còn chăn nuôi thì sao? Vì là tiêu chuẩn xử lý dệt may, GOTS không đặt tiêu chí riêng cho canh tác hữu cơ. Thay vào đó, nó đòi hỏi rằng ít nhất 70% sợi được sử dụng phải là vật liệu được chứng nhận hữu cơ phải được quản lý theo tiêu chuẩn chăn nuôi hữu cơ. Những quy tắc có thể được tìm thấy trong các tiêu chuẩn mà quốc gia áp dụng – Quy chế hữu cơ EC 834/2007 (bao gồm quy định thực hiện EC 889/2008), Chương trình hữu cơ quốc gia USDA và các quy định và các tiêu chuẩn khác trong Gia đình Tiêu chuẩn IFOAM.

GOTS có phải 1 tiêu chuẩn chính thức không? GOTS là một tiêu chuẩn tự nguyện nên nó không được quy định bởi một cơ quan chính phủ nhưng được quản lý bởi một tổ chức phi lợi nhuận. Tuy nhiên, nó được hỗ trợ bởi chính phủ Hoa Kỳ, yêu cầu các sản phẩm dệt tự xưng là hữu cơ ở Hoa Kỳ phải được chứng nhận theo tiêu chuẩn thực phẩm hữu cơ hoặc GOTS.

Làm thế nào để sản phẩm/công ty được chứng nhận GOTS? GOTS là một chứng nhận sản phẩm có nghĩa là thành phẩm tự xưng là được chứng nhận GOTS phải đáp ứng tất cả các tiêu chí của GOTS. Ngoài ra tất cả các điều kiện liên quan đến sản xuất hàng hóa đó phải được chứng nhận. Chứng nhận được thực hiện bởi một cơ quan chứng nhận độc lập được phê duyệt bởi GOTS và các điều kiện được kiểm tra thường xuyên.

Tôi có thể làm gì để góp phần cải thiện các vấn đề trong sản xuất hang dệt may? Trở thành một “đại sứ thay đổi”! Chọn sản phẩm được chứng nhận GOTS khi mua hàng. Nếu bạn không thể tìm thấy những sản phẩm như vậy tại các cửa hàng yêu thích của mình, hãy yêu cầu người quản lý mang sản phẩm đó hoặc liên hệ trực tiếp với các thương hiệu hoặc nhà bán lẻ yêu thích của bạn để yêu cầu họ đến với “GO GOTS!”